1．负责餐厅的日常预订接待工作，做好餐饮销售促销的工作。
2．根据客人需求合理调配包厢，当好宾客参谋。
3．与市场销售部保持密切沟通，共同处理市场营销部接洽的各种活动。
4．每日上班时须认真核对当日用餐的预订和场地的安排，并及时通知相关岗点做好准备工作。
5.做好开餐前客人迎候工作，及迎宾员的补位工作。
6.客人用餐结束后，欢送客人，并表示欢迎客人再次光临。
7.当班结束后，与下一班做好交接工作，营业结束后，做好收尾工作。
8．积极参与酒店、部门和班组的培训，不断提高服务技能、技巧。
9．接受餐饮经理的工作分配，完成上级临时交给的其他任务。
任职资格：
1.高中以上学历，具备较好的语言表达能力。
2.具备良好的计算机操作技能。
3.具备一年以上餐饮服务的工作经验，具有比较丰富的菜肴、酒水、销售、礼仪等方面的知识。
4.身体健康，五官端正，160CM以上。
