乐观开朗,吃苦耐劳,抗压能力较强
1.车间现场日常巡检、现场5s管理以及员工着装、卫生管理。对发现的问题进行监督整改; 2.监督车间生产工艺的执行情况,及代加工厂驻厂监督; 3.接待外部验厂审核老师以及提供相应的资料; 4.车间生产记录表格的制作,日常生产产品试味工作的开展,食品安全云平台及浙食链的更新。
1.对每天生产的产品进行微生物检验; 2.原料的验收以及成品的检验; 3.生产过程的产品质量控制,对车间进行日常巡检以及GMP检查。