我喜爱检验这一工作 专注本专业 爱看书 写日记 热爱运动
我主要负责协助领导落实各项质量指标（产品质量、生产工艺、部门流程等）的完成，贯彻质量方针；每天车间现场巡检，关键控制点预防质量事故的发生，现场遇到质量问题，果断决策，参与质量事故的调查并编制分析报告；参与产品缺陷及故障分析并进行跟踪处理；负责组织并实施对公司的员工质量管理体系知识的培训；协助公司相关部门制订公司多种产品的质量标准。
本人经过两年的现场质量控制工作后，熟练掌握该公司相关食品的生产工艺、产品质量、和部门流程等工作，为保证公司产品各项质量控制和卫生要求及撰写多项报告贡献自己最大的力量。我认为自己
我独立负责：
蛋白含量测定和水分含量等；食品中微生物检验，测定菌落总数和大肠杆菌； 填写报告，记录检验原始结果和撰写检验报告及产品出厂检验报告和质量检验报告书等。其他：负责保管实验仪器；实验室日常环境卫生等；清洗实验器具，配制实验溶液等工作。
空闲时还学习食品标签及其他常规理化和微生物（霉菌）实验。负责公司质量管理工作，实验室常规理化及微生物各项检验检测（水分 比容 蛋白质 大肠 菌落 霉菌）
原料验收及审核供应商资质、产品退库核对及数据录入分析、产品标签制作及打印、各营运门店的TEQ检查及问题追踪
入职
每日对样品进行微生物检验 包括菌落总数 大肠菌群 霉菌等的检验
定期检验污水 COD
定期对车间各区域环境卫生 机器设备及生产包装人员手的检验
分析统计数据
实验室卫生及领导安排的其他工作
负责公司分析中心日常产品检验：润滑油和润滑脂各检测项目的检验
数据统计：日报表 ERP
