能力与经验:有近两年的实验室办公工作经历,能熟悉运用办公软件,可以独立书写报告能力以及资料整理汇总能力,有较强的沟通能力和团队意思,有协调各部位工作的经验。有一定独立自主学习能力。
性格:性格开朗外向,待人真诚热情,比较独立自主,愿意接受和学习新鲜事物。
1.收集整理相关资料,了解产品相关功能以及法规
2.整理实验数据,统计编辑数据,书写报表
3.寻找合适原料提供厂家,整理汇总原料厂家联系单
4.协调配合其他部门同事,完成工作的对接
我在临安小天使食品有限公司主要工作是品控员,有一年多的工作经验,在公司主要内容:
1.检查产品质量,监管工艺生产流程以及车间生产现场卫生,协助完成车间管理人员日常管理工作
2.核对记录生产工艺参数,整理填写报表
3.检测产品相关法规规定参数
发酵果蔬酵素项目:通过不同果蔬配方以及发酵工艺,获得口感不一的酵素产品,主要为蒙牛以及哇哈哈提供原料
发酵茶饮料:通过益生菌来发酵调配后的茶液,获得独特风味的茶饮料,为统一提供生产原料。
固体饮料:根据市场以及客户需求,设计不同风味以及口感的产品配方,主要客户微娃、索契等。职责:
在实验室主要职责协助经理研发工作。
工作内容:研发产品前期资料整理、方案设计;
核查配方成分以及添加是否符合相关法规;
检测产品主要指标、实验过程的数据整理以及汇总;
监测产品小、中试主要指标的变化,记录汇总数据以及分析原因;
日常维护实验室器材和原材料的管理。